Картошка по-деревенски с соусом тар-тар
-картофель;
-специи (итальянские травы, паприка, сушёный чеснок, соль, перец);
-оливковое масло (можно подсолнечное);
для соуса:
-2 соленых огурчика;
-4 ст.л. майонеза;
-2 зубчика чеснока;
- пучок укропа;
- щепотка чёрного молотого перца;
Картофель чистим, разрезаем на дольки, как у меня на видео; Отвариваем буквально 5-7 минут после закипания, затем сливаем воду.
В кастрюлю с картошкой добавляем специи, соль, масло, тщательно перемешиваем.
Выкладываем картофель на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 220 С духовку на 25 минут.
Пока картофель запекается, сделаем соус:
для этого измельчаем все ингридиенты в блендере.
Это очень вкусно. Приятного аппетита ♥️
Отправить комментарий